Food Words

Essays in Culinary Culture

Editura: Bloomsbury
An: 2015
Pagini: 312
Tip copertă: Paperback
ISBN: 9780857851963
ISBN-10: 0857851969

Descriere

Featuring a series of highly original and lively essays, Food Words traces the multiple meanings of the most important keywords in the fast-moving field of food studies. This is essential reading for all food scholars and students.

Opiniile cititorilor

🔥
📚
💌

Fii primul care lasă un review!

Contribuția ta este extrem de valoroasă! Ajută-ne să construim cea mai LIT comunitate de cititori din România.

Oferte Disponibile

Compară prețurile de la partenerii noștri și alege cea mai bună ofertă.

Carturesti

În stoc Cel mai bun preț
238,00 RON
Cumpără
Transport gratuit
Actualizat: 3 săptămâni în urmă